一串放到纱布中,上方收
,右手转圈拧
,左手则隔着纱布挤
着里面的
。
一大盆洗完后,凉柚将它放在地上,然后找了块纱布,又找了个小凳
坐
。
凉都杂货铺的果捞当日
当日售空, 材料都是保证新鲜,因为不知
果是采摘运来能存放多少天, 所以这放了十天的
,芮怜不能
主用到
果捞里,以免影响品质。
章
只是后半句理由不能跟芮怜解释,而且凉柚也不打算将它们制作成果捞销售给顾客。
甜品间里, 机在‘轰隆隆’的切着
果, 芮怜在旁边对手指一脸小媳妇模样。
甜品间的果
货和其他工作坊一个时间, 今天搬运师傅们卸
果的时候顺便帮她理了
货, 这才发现这漏掉的两筐
果,算起来也有十天左右了。
先是霍邢衍接手了甜品工作,后是许萍萍、饭阿姨、芮怜的接手,凉柚已经很久没有摸过椰糖机了。
十天的时间,对于刚采摘来就运到杂货铺的
来说,就算是一个自然成熟的过程, 尤其还是秘境
品的
果,保鲜期更是无限延
。
熬制的中途,芮怜看到凉柚在洗
,想要过来帮忙。
还有茶室的甜也快
锅了,这些都需要时间,老板说不需要帮忙,芮怜也就没再
持,只时不时看过去几
,怕凉柚一个人忙不过来。说到底,老板洗
肯定跟自己漏用了两筐
有关。
两大筐果有二百斤,分给杂货铺的员工每人一大捧,又给左右邻居送了一些后,还是剩
了一百八十多斤。
凉柚右手控制龙
的
速,左手冲她摆了摆:“你先忙手
的工作,这边我自己来就好,如果需要帮忙我再喊你。”
手中动作不停,凉柚转跟她说:“是一
糖,
来你就知
了。”
‘哗啦’‘哗啦’,一颗颗被
爆
,整串
的
渗
纱布,最终汇成一缕,淌
了旁边空着的大不锈钢盆里。
这个大家伙从凉都杂货铺还不是凉都杂货铺的时候就跟着自己,看了看旁边正在工作的五台椰糖机,凉柚珍重的摸了摸手这台暂时闲置的机
。
在芮怜的帮助,两人合力将一大不锈钢盆的
倒
了椰糖机中,因为隔着纱布拧
,自带过滤效果,都不用废二遍事。
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果这
植
, 就算不是秘境
品,普通品质的
果从发货地采摘
来,运送到销售地,中间若是不放‘
熟包’,那到达
果店后, 也会
行一番‘
熟’。
凉柚没着急安抚芮怜, 而是自己尝了一,鲜
多
, 甘甜可
,没有腐坏或烂了的味
。
经过改造后,甜品间有洗果的池
,就着池
洗了洗手,凉柚拿
两个大不锈钢盆。
这不锈钢盆是芮怜平时拿来洗果的,大小正适合凉柚现在使用。
甜品间最里面的墙角,一台椰糖机刚被芮怜把所有椰糖取
来,还没来得及放新的材料。
今天天气晴朗,凉柚心也好,若是把这
扔掉,芮怜一定会自责或是
持赔钱,于是凉柚想了个折中的办法。
老板的安排很合理,现在还没到杂货铺营业时间,在十前,芮怜需要制作
至少五百份
果捞,才能应付过‘早
峰’的客人。
一大盆挤
来的
只铺满了三分之一的不锈钢大盆,凉柚再接再厉,凑了一整个不锈钢盆,这才停手。
安抚好芮怜愧疚的心后,凉柚拖着两筐
走到了椰糖机旁。
‘滴’的一声之后,果切块机停止运行工作,电磁炉里的
已经关火等待晾凉,听着‘哗啦啦’的声音,芮怜回
看去,十分好奇。
果切块机里的
果块散发着香甜,芮怜闻着自己这片区域的
果香气,咽了咽
,期待
来的糖。
的
和它的表
一样,绿
中带有一
微红,搅拌后是绿
偏黄,倒
芮怜:“老板,你这是要什么好吃的?”
一串串红中带绿的被放
大不锈钢盆里,用
冲了个
净。秘境
品的
果本
没有尘土和农药,现在洗一
,不过是清楚
了秘境后的沾染,这个工程比超市买的
好清洗,只需要
洗去浮灰就好。
芮怜满脸歉意:“抱歉老板, 我一直以为上一批果已经用完了, 今天才发现漏了两筐
没有使用。”
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