第532章 咖啡馆事件簿.第二次光顾(4/7)

「呃，这我其实已经知了。」

我好歹也自认为对咖啡文化的了解比一般人熟悉，不仅可以说像是咖啡师的语源自义大利文「在义式咖啡屋工作的人」(bar ～ista)，英译的话，就会变成酒保(bar tender)，展现我的学问渊博；我也能针对咖啡知识行补充说明，例如咖啡师这职业能在世界上广为人知，其推手之一，就是目前在我国相当风行，以星克为代表的西雅图系咖啡店。所谓的西雅图系咖啡店，泛指发迹于国华盛顿州西雅图市，以缩咖啡衍生的式咖啡为主要饮品的咖啡店。

「重不是这个……上次我喝的咖啡是你煮的？」

她了，动作虽然很轻，却带着一丝骄傲。

我不禁低了一声。因为刚好没看到她煮咖啡的景，我一直以为她只是在这里打工的女中生。相反的，我一直信那位正满脸不悦地站在吧台，觉会对手中咖啡投注超乎寻常的老人，才是能重现那完味的人。没想到那杯咖啡竟是自这名五官还带有一丝稚气的少女咖啡师之手。

3日文中的「真」和「诚」发音皆是makoto。

4原文バール在义大利是指提供轻和饮品的餐厅，为和英文「bar」的意思区别，在此翻作义式咖啡屋。

「我一直以为是坐在那里的老板煮的呢！」

「老板……啊，是指叔叔吗？」

咖啡师朝吧台看了一。

「他是本店店兼主厨，同时也是我的舅公，正确来说，应该是外婆的弟弟。虽然我叫他叔叔，其实年纪已经跟老爷爷没两样了。我总觉得在工作场合这么叫他，对客人有些失礼，不过可能因为从小叫惯了，要是换成其他称呼，反而会相当不自在。」

「不怎么说，他看起来还是有可以煮好喝咖啡的气质。」

「才没有那回事呢！」她压低声音说，「我偷偷告诉您，不知为什么，叔叔煮的咖啡就是不太好喝。明明使用的咖啡豆和都一样，真的很奇怪。」

就算她说这话时脸上带着丽的微笑，我也只能苦笑以对。

「原来如此，因为有专业的咖啡师驻店，店里才会摆着那么级的缩咖啡机啊。老实说，我之前还曾觉得它跟这间店的外观有一不相称呢！」

「那是我要求引的，这样就能告诉别人我是咖啡师了。」

「为什么？」

「您不觉得这职称听起来很帅气吗？」

由于她回答的气实在太稀松平常，以至于我完全忘记纠正她话中错误的因果关系，应该是会作缩咖啡机才被称为咖啡师，而不是因为想拥有咖啡师的名号才买咖啡机。

其实这时店里还有其他客人，她却完全没有要离开我这张桌的意思。我正怀疑她为何这么地和我攀谈，才想起自己还有一个目的尚未达成。

「请给我和之前一样的咖啡，结帐时算两杯的钱。」

「我明白了。」

我会在七月咖啡，除了想再次品尝那完的味外，另一个原因则是至今仍不断打在窗外草地上的梅雨，在我前来这里时夺走了我的温。这阵雨从早上就一直没有间断，我今天总算没有忘记带伞，不过还是无法阻挡温失。我那把已经结束战斗的苔绿雨伞就放在店门侧的铁制伞桶中，与先来的客人们的几把雨伞黏黏地纠缠在一起。