在台工作的鱼莜能明显
受到差别,以前她都是忙得脚不沾地,连喝
的功夫都没有。现在她跑去烧壶开
,再泡上一杯茶,喝完茶再回来,都没有人
她。
对比炒区快要把天
板忙翻的
火朝天,隔
的面
房清冷地如同寒冬的冰窖。
第二日,慕名而来的客人更多了,乃至第三日,第四日,第五日……度持续不减,且有日渐火爆的趋势。
袁园呆滞地扭过:“师父,咱们今天都没有开过火,厨
都是
净的。”
大老板,尤其
本帮菜,但真正的
往往都散布在城市的各个角落,好比这家酒楼的煎饺最好吃,那家饭馆的蒸包最正宗,一个在城东一个在城西,想要同时吃到,还得开车跑上大半个城。
立秋这天,来吃饭的客人人数异常的火爆,都是为了新季菜单而来。而当他们看到屏幕上显现的菜名时,纷纷表惊讶,呵,沁园
居然也开始
西餐了?
说起来,当地还真没有几家将本帮菜和西餐合的新派菜馆,人们都喜
新鲜的事
,客人们吃了多年的本帮菜,乍一吃这些
合了西方
味的新派菜,都觉得
很新奇。且经营苏菜多年的沁园
居然推陈
新,研制
了西式
味的苏菜,这在圈
可是个轰动的新闻。
再说,钱主厨还没说话,他们更没有立场和资格去什么。
钱昆在砧板旁磨刀,扭过,看见他们这样,气不打一
来:“瞧你们一个个没
息的样
,只知
在这
等着,不知
去帮忙收拾清理
厨
吗?”
沁园的师傅都是老牌厨师,他们信得过,皆
了些新菜,仔细一尝,味
都很不错。
在立秋的当天,沁园的电
光屏纷纷换上新菜单。
沁园虽是米其林餐厅,但价位在同类餐厅中算比较亲民的了,哪怕是普通的工薪阶层,也能时不时地来这里开开小灶儿,因此来这吃饭的,绝大多数是熟客,也有少
分慕名而来的外地人。
何心声音微顿,抿
一笑,“只有你们面
房的业绩不达标,没有奖金,希望你们
个月再接再厉。”
“……”
何心视而不见,自顾自地说:“我来呢,就是想跟你们说一声,这个月的营业额创新
,奖金要
发了,
炒区冷菜间
心房人人都有份儿,唯独你们面
房……”
熊三儿接着转过
:“师父这是您今天磨得第三把了,之前您磨得那些刀,也都摆在刀架没用过。”
为了更方便地吃到最正宗的,他便想法设法挖来了在各个领域都有所擅
的厨师们,创办了一家集大成者的餐厅,并且正是因为有这帮
的厨师们,将沁园
从默默无闻,打造成了全市首屈一指的米其林餐厅。
钱昆默了默,皱眉:“那过来帮我磨刀。”
响起了两声敲门声,何心推门而
。
自更换菜单的大半个月来,面房业绩惨淡,
连往年的一半都没有。
气氛有些尴尬的沉默,钱昆也脆不支使他们了,转过
继续磨刀,任由他们像望夫石一样
地望着光屏。
鱼莜发誓,这是她见过最大开界的吃货究极
。
为了方便吃到,就随手创办了一家餐厅,这怕不是饕餮转世,筷
成
吧?
众人没回应,看向她的神里,不
迎的意思格外明显。
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众人像一排霜打的茄,托着腮坐在厨台旁边,双目无神地盯着墙上的光屏。没有客人
单,光屏已经很久没有闪动过了,众人盯着的
睛都有些发酸。
他除了对试吃厨师们研发的新菜抱有极大的忱,除此之外,更多时候,他只是个甩手掌柜。
“噔噔……”
***
何心今天没有穿包
裙,一
米黄
的女式西装,
利落,比初来沁园
更加容光焕发了。她环着
,明知故问:“怎么,都闲着呢?”
经过袁园接二连三的打击,熊三儿了气。熊三儿堪称是面
房的武力担当,他都不敢去
的事,还有谁会上赶着去
霉
。
众人都没动一
,只是将放在光屏上的目光,移到了来人
上。
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