第191章(2/2)
程季康问：“这些工人懂得
作这些机
？”他看上面都是英文。
他当场签订合同，生产线即日开机，从面团到礼盒包装
线完成，运输车队在厂区门
等候，准备运往香港。
有师
一手提着菜篮，一手拖着放学仔女，在店铺门前驻足：“桂
乌龙味？未
过喔。”
活泼女店员
穿程记制服，拿着小牙签，在店门外分发派吃：“程记代理新品！
迎试啊！”
从全景式车间上方往
看，线一刻不停。何澄站在程季康后，忽然听到他讲了句什么，她意识地：“嗯？”
程季泽倒是听到大哥那句“我也是时候转型了”。
程季康说：“没什么。”
这时茅厂笑着：“我们的东西又快又好，名声
去了，现在订单多得
不完，正在组建第二条、第三条生产线呢。多来的工人接受培训后，会分拨到这些生产线上，或者
拨去负责质检。”他解释说，“现在我们转型智能化，比以前更重视质控。而且广东各地政府有对帮扶，我们好，农民也好。”
中秋前，习惯了吃程记月饼的香港市民，本来发愁着今年是否要转换牌
，却惊喜发现，程记饼家的月饼不光如期上市，而且量多质优，店
甚至还有此前没见过的款式。一款叫好月圆，另一款叫万里清辉。
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程一清说：“我们有提供职业培训，也鼓励他们去
修。”
过去的制造业，靠大量人手取胜，如同古惑仔系列电影中的近
搏。然而
新纪元，连陈浩南也要告别过去，开始转型，试图建立新秩序。时代洪往前奔涌，程季康明白，再固执也该纵往里面
了。
礼盒
，是中国人最
的牡丹、月亮等图案，象征人月两圆。店展示的样品，更惹人不释手——是一枚枚玉兔模样的月饼呢。
当日港媒报纸
夜厂印刷，纸张
，大字标题油墨未
，悲观预测程记撑不过这个中秋。然而
着粤港两地车牌的货车，在月
中过关抵港，准备运去品检测，再上架全港程记分店及经销店。
搓圆，传输到自动成型机上，红外线自动
应团经过，模
立即落，将团压制成月饼形状，又继续往前方输送，继续完成摆盘等工作。穿有无菌服的工人负责人工放盘炉，在机上输参数，完成烘烤。
后面这话，程季康没听明白。程季泽向他解释，“当地政府会帮研发能力
、生产能力的品加工厂对接
植
。一方面，工厂获得稳定材，质量跟安全都有保障，另一方面，农民又能解决产品积压问题，皆大喜。”