顾西元家里虽然也是几代侨民,但跟唐人街这些粤后裔不同,顾家祖籍
蜀,酷
麻辣,粤菜清淡,吃着总是不过瘾,郑少祖也知他
味偏重,叫伙计们再上几
蜀菜,尤其一
麻婆豆腐,那是顾西元最
吃的,留学的时候,外边吃不到,顾西元自己常在家
来吃,偏被郑少祖赶上一回,吃了几
辣的直抖
,却不知
那是顾西元见他跟着张
威来蹭饭,故意多撒了好几倍的辣
。
郑家祖上原是粤人,几个粤系名厨都被郑明远挖到御膳坊,远近侨民不为别的,但凡兜里有银
的,都会跑到御膳坊里尝尝这
地
的家乡味。
郑少祖笑看着,也不再拦,待顾西元将最后一杯也一并尽,拍着
掌连声赞着够意思,又
声叫着:加菜,加菜。
郑少祖扭脸对顾西元说:“你看看威,就是个吃货,连正事都忘了。”
张威正啃着一只清蒸凤爪,听他这么一问,舍了凤爪,冲郑少祖睁着一双大懵
问:“什么?”
御膳坊的菜系分南北两派,北打廷菜彰显皇家风范,南打
粤菜迎合本地侨民的喜好,从第一批弃舟登岸的南海一带的华人来藩市淘金,迄今已逾上百年,越来越多的华人来这里安家落
,为了生计,聚沙成塔,守望相互,渐成一方气候,民风延续,固守习俗,才有了现在的唐人街,尤其在吃
上,一乡一味,多少年都不会变。
罚。”一仰脖,二钱一盅见了底。
此次再见郑少祖,明显的了许多,席间频频与顾西元推杯换盏,叙旧畅新。
酒过三巡菜过五味,一屋的同窗都喝得酒酣耳
,相互打趣,各说各话,这端郑少祖又敬过顾西元一杯后,放
酒盅,看似随意地问起隔
的张
威:“
威啊,上次跟你提的那件事,你跟西元说了没有?”
一个尚未开言便已叫人呼一滞的男人,笔
修
的
西服,衬得玉
面容更加晃人
目,尤其那双黑亮清透的
眸,淡漠
转,已将满室的喧闹都归于了平静。
张威刚要答话,门外忽然走
一人,十几双
睛不约而同地望向他,继而都没了声。
话及此,却又不往说了,顾西元看向张
威:“什么事?”
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顾西元任他称兄弟,你敬我也敬,同窗之谊倒比从前留学时更烹炒得
味厚。
顾西元夹了块面前的麻婆豆腐,不声
地问:“帮忙?我能帮郑大少爷什么忙?”
张威
了
沾满油渍的手,笑
:“上次少祖托我问问,你现在在忙什么,想着叫你过来帮帮他的忙。”
郑少祖啧了一声,张威
上想起什么来,连忙笑
:“哦,还没来得及提。”