最强炊事兵 第7节(3/3)

案板上继续卷馍。

过了十来分钟，周大康想的疼，也没搞懂孟川是怎么面的，一瞬间好像刚才面的姿势全都忘掉了，看来这手法不简单，等晚上在好好琢磨吧。

看了看时间自己也该炒菜了，于是对孟川说：“小孟，我先去炒菜了。”

孟川说：“好。”

此时何智也跑回来了，看着孟川正在卷馍，连忙说：“班副，一块来吧，卷馍比馒慢，一个人可能忙不过来。”

孟川指了指已经装满一屉笼的卷馍说：“速度还可以，只不过的确要比馒慢。”

何智看到孟川都了一屉笼馒了，也是惊了，“班副，你速度好快。”

孟川笑了笑，问：“猪草的事的怎么样了？”

何智说：“我已经跟一排说好了，他们完猪草就堆到猪圈旁边，等晚上我去收拾。”

孟川了，：“好，那就一块来卷馍，一屉笼才一百个，咱们还有四屉笼要呢。”

何智连忙去洗手，然后来到孟川旁边，开了卷馍，何智的技术不怎么好，可能原来也没咋过卷，所以显得很是生疏。

孟川几秒钟就好一个卷，何智却要十几秒，或者几十秒才能好一个。孟川说：“小何，你看我咋的，跟着学一。”

何智听到孟川的话，就停了手，专心看着孟川卷馍，看了一会，何智好像会了一，也学着孟川的法，双手拿住面的两，然后来回一反转，样是有了但是却非常难看，而且还不牢固。

孟川看到何智的卷馍，说：“你面的时候双手要带着劲，卷馍也要别着劲来拧，这样拧来的卷馍才有立，看起来才更好看。”

何智，：“好，我在试试。”

何智又拿一条面，开始拧，照着孟川的说法，果然有样了，孟川看何智学的还快，了，说：“行，就照这样，多练练就好了。”

孟川和何智两个人用了半个小时就把五屉笼的卷馍都好了，孟川看着剩的面，说：“咱们先把这些卷馍蒸好，剩的等会在。”

何智却说：“班副，反正现在也没啥事，您看着火候，我来卷馍，就当练练手。”

孟川看到何智这个学习的劲足的，：“这也行，那你去吧。”

蒸卷馍其实也不需要人看，但是为了给何智多练习的机会，孟川也就没去卷了，就蹲在灶旁边看着火候。

蒸卷馍的时间其实还没有蒸馒的时间，不到半个小时就蒸熟了，孟川熄了火，对在旁边杂活的小姜，说：“小姜，来搭把手，咱们把卷馍抬去。”

小姜听到孟川的声音，连忙跑过来，帮孟川把屉笼抬来，然后抬开盖，看着金黄金黄的卷馍，不是颜和香味都是一准，小姜的看着孟川，说：“班副，让我吃一个呗。”

孟川笑：“想吃就拿着吃，五百个卷馍，平均一个人五个呢，还怕不够吃么。”

第16章 急集合