董其金闻弦知雅意,客气地朝她拱手:“姑娘会得一手好厨艺,董某甚是
“可是菜不好吃?”董其金是生意人,本着和气生财的原则先礼后兵。
如果苏大海说她会烧别的菜,那他倒也没有什么好奇的,哪个乡野之间的丫不会
灶
那些活计,但是听见苏大海用这么笃定的语气说她会
鱼,
得比他家酒楼的大厨师都好,他觉得他要么是在
,要么就是真的。
来者正是醉风楼掌柜董其金,他先前一直都在二楼临窗的雅间里与人谈生意,这才刚刚结束把人送走,就碰上这么回事。
苏青宁听了立刻盘算起来,这条鱼重四斤,加上调料撑死也不过二十文,这人竟然要
一两银
。
苏青宁已经得了机会证明了自己的实力,这会却是不着急了,低着
拿了馒
撒向箩筐喂着鱼。
苏青宁也不要别人的帮助,只留了沈昀帮她切鱼片,没办法,好的刀功绝非一日之功,她暂时是学不会了。
这菜的味实在是太香了,让人无法不动心。
她轻轻扯了扯苏大海的衣袖说既然人家不信她,不如她就一手。
他了
鼻
,闻着鱼
的香味了,连忙拿公筷夹了一块放
自己的盘盏中,尝之鲜
香,
得又
又
,
即化。
董其金看着端来的大盘鱼
,还没到跟前就已经香气四溢,惹得旁边的
客都伸
了脖
往这儿看。
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苏大海虽然胆不够大,但也不是怕事的,见状拦在苏青宁面前直言不讳地嫌弃:“这位掌柜,鱼烧得的确不好吃,不如我家闺女十分之一。”
董其金不愧是惯生意的人,脑
极其灵活,他先拱手
声失礼,说他们都是酒楼里的常客,他不好厚此薄彼,便只
让人拿
两个小碗来,将大碗鱼一分为二。
起先他也当苏大海一行是那不来寻衅挑事之辈,但见他们知礼且也没有大声闹腾,便起了过来一探之心。
尤其是能够把酒楼经营成这般规模的岂是等闲之人。
董其金看向苏青宁,聪明如他,早就看来了,虽然这里有三个人,其中两个还是父女俩,但其实面前这个小丫
便是个能作主的,问她爹还不如问她来得
些。
苏大海还在考虑,苏青宁低着心里乐开
了。
“嗯,好吃,的确好吃。”董其金吃了一块又连忙夹了第二块,吃得连连竖起大拇指。
她穿着布衣衫,梳着双丫髻,
肤黑亮,看起来是个很普通的乡间丫
。
“哦,你家闺女会烧鱼?”董其金挑眉好奇地看了一侧了半个
的纤细少女。
这么一想董其金还真起了好奇之心,当询问苏大海能不能让他闺女现场
一份,毕竟耳听为虚
见为实。
“我二两,卖给我。”另一波
客也开
了。
在家里鱼都
了好几次了,苏青宁
就班地除腥去味,很快
好了一盘红烧鱼。
结果嘛,鱼刚被分去,很快就被那些
客你一筷
我一筷
夹没了,然后又叫嚷着要
一盘。
她扯了一把有些吓住的苏大海上前拱手行了一礼。
苏青宁心里暗暗赞叹董其金,他倒是聪明,自己尝过还不算,竟当众让客检验起她这鱼的质量来。
说这菜他已经动过筷了,虽则用的公筷,但再卖却是不妥,便直接送给了两桌人。
旁边桌一直关注着这边动静的客中有人因为
动心,竟然不顾董其金已经动了筷
,上前来说要
一两银
把这盘鱼买
。
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